10、胡兀鹫性孤独，常单独活动，也不与其他猛禽合群。常在山顶或山坡上空缓慢地飞行和翱翔，头向下低垂，并不断左右活动，眼紧盯着地面，觅找动物尸体。由于它嗜食腐肉，所以长有铁钩的脚有所退化，但高而侧扁的嘴反而变得格外强大，先端钩曲成90度，象钢钳一样。因为它必须依靠嘴从有些还是很大很结实的动物尸体上去撕下一块一块的肉，甚至咬碎大块的骨头，来填饱自己的肚子，这种习性与非洲鬣狗很相似，所以又被称为“鸟中鬣狗”。